آفتاب

واژه نامه های آفتاب

نیکوتینات آلومینیوم


موضوع
صنعت

واژه نامه
فرهنگ صنایع غذایی

واژه فارسی
نیکوتینات آلومینیوم

واژه انگلیسی
Aluminum nicotinate. C۱۸H۱۲A۱NO۳O۶

توضیحات
این ماده نمک آلومینیم اسید نیکوتینیک است که در رژیم‌های غذائی خاص به‌عنوان یک منبع نیاسین مورد استفاده قرار می‌گیرد.