روغن بادام
- موضوع
- صنعت
- واژه نامه
- فرهنگ صنایع غذایی
- واژه فارسی
- روغن بادام
- واژه انگلیسی
- Almond oil
- توضیحات
- پس از جدا کردن اسید هیدروسیانیک از روغن بادام تلخ ، روغن بادام که مایعی است بی‌رنگ تا زردرنگ به‌دست می‌آید. این روغن دارای عطر بادام است و بیشتر در صنایع داروئی و آرایشی و نیز به‌عنوان یک ماده طعم‌دهنده مصرف می‌شود. روغن بادام لینت‌آور است و از آن برای رفع یبوست مزاج نیز استفاده می‌شود.