فن آبجوسازی، تقطیر و شرابسازی موضوع بهداشت و درمان واژه نامه فرهنگ پزشکی دورلند واژه فارسی فن آبجوسازی، تقطیر و شرابسازی واژه انگلیسی Zymurgy توضیحات شاخهای از شیمی که از استفاده تجارتی از تخمیر صحبت میکند.