مبحث تخمیر و شناسایی مخمرها، مخمرشناسی. موضوع علم و آموزش واژه نامه فرهنگ عمومی واژه فارسی مبحث تخمیر و شناسایی مخمرها، مخمرشناسی. واژه انگلیسی Zymology توضیحات