آفتاب

واژه نامه های آفتاب

ذرت زرد


موضوع
کشاورزی، جنگلداری و شیلات

واژه نامه
فرهنگ کشاورزی و منابع طبیعی

واژه فارسی
ذرت زرد

واژه انگلیسی
Yellow corn

توضیحات
الف - ذرتی که دانه‌های آن زرد باشد، در مقایسه با ذرت دانه‌سفید. این ذرت حاوی مواد کاروتینوئیدی است که مواد اخیر در بدن قابل تبدیل به ویتامین A است. از ذرت به‌طور وسیع در تغذیهٔ طیور استفاده می‌گردد. ب - در بازاریابی، دسته‌ای از ذرت که نباید حاوی بیش از ۵% دانهٔ ذرت از رنگ‌های غیرزرد باشد.