فلزهای قلیائی موضوع صنعت واژه نامه فرهنگ صنایع غذایی واژه فارسی فلزهای قلیائی واژه انگلیسی Alkali metals توضیحات شامل لیستیم ، سدیم ، پتاسیم ، روبیدیم ، سزیم و فرانسیم؛ این عناصر در گروه اول جدول تناوبی عناصر شیمیائی قرار دارند.