زایلیتول
- موضوع
- کشاورزی، جنگلداری و شیلات
- واژه نامه
- فرهنگ کشاورزی و منابع طبیعی
- واژه فارسی
- زایلیتول
- واژه انگلیسی
- Xylitol. C۵h۱۲o۵
- توضیحات
- نوعی الکل قندی است. وقتی گروه آلدئیدی قند پنج کربنهٔ زایلو با یک گروه هیدروکسیل جایگزین شود، الکلی بهنام زایلیتول تشکیل میشود.