ساآلفلد. [ ف ِ ] (اِخ ) (۱) زالفلد. قصبه ای است در شرق آلمان در استان ساگس منینگن (۲) در کنار رودخانه ٔ ساآله . صنایع نساجی و توتون سازی و شیمیائی آن مهم است و در حوالی آن معادن آهن وجود دارد. و نیز کلیسای زیبائی بسبک رومیان از آثار قرن سیزدهم در این شهر باقی است . در 10 اکتبر 1806 م فرانسویان در این شهر بر پروسیان غلبه یافتند و شاهزاده لوئی دوپروس (۳) در همان حادثه کشته شد.