کتاب حاضر با شرح مختصری از مفاهیم پایه در مهندسی شیمی چون ترمودینامیک, انتقال جرم, کنترل فرآیند, موازنه جرم و انرژی آغاز شده, در پی آن درباره فرآیندهای مربوط به تبادل انرژی توضیح داده میشود .روشهای انجام فرآیند سرمایش در سیستمهای خنک کننده و فرآیندهای مربوط به تبادل انرژی واکنشهای شیمیایی, جداسازی و فرآیندهای عمومی صنعتی چون انتقال, پمپاژ, تهویه, بازیافت و تخلیه مباحث بعدی کتاب را تشکیل میدهند .در پایان, نیز کلیاتی درباره موضوعات عمومی صنعتی درج شده است .