ـ مواد لازم:

هلو: ۵۰۰ گرم

شکر: ۱۰۰ گرم

آب: ۰.۴ لیتر


ـ طرز تهیه:

هلوها را شسته پوست آنها را گرفته و پس از جداسازی هسته، به چهار یا شش قسمت تقسیم کرده و آنها را داخل یک ظرف گود مناسب ریخته و آب به آن اضافه کرده و به مدت ۵-۴ دقیقه با قدرت ۱۰۰% با درب داخل مایکروفر قرار دهید.


سپس شکر را به ظرف اضافه کرده آن را هم زده و مجدداً به مدت ۶-۴ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید (در این فاصله آن را یک‌بار هم بزنید).