ـ مواد لازم:
آرد برنج: ۱۰۰ گرم
شیر هموژنیزه: ۱ قاشق سوپخوری
شکر: ۲.۵ قاشق سوپخوری
گلاب: ۰.۲۵ فنجان
ـ طرز تهیه:
ابتدا آرد برنج، شکر و شیر سرد را با یکدیگر خوب مخلوط کرده و آن را داخل یک ظرف گود مناسب ریخته و به مدت ۲ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید (در این فاصله یکبار آن را خوب هم بزنید). سپس گلاب را به آن اضافه کرده و به مدت ۶-۳ دقیقه با قدرت ۷۰% داخل مایکروفر قرار دهید. (دقت نمائید در این فاصله نیز فرنی را ۳ الی ۴ بار خوب هم بزنید). میتوان برای درستکردن این فرنی از ظرف خود دستگاه (بشر) استفاده کرد.