ـ مواد لازم:

لوبیا سبز: ۱۰۰ گرم

بامیه: ۱۰۰ گرم

بادمجان: ۱۰۰ گرم

کدو: ۱۰۰ گرم

پیاز: ۱ قاشق سوپخوری

گوشت گوسفند: ۱۰۰ گرم

روغن: ۱ قاشق مربا خوری

آب گوجه فرنگی: ۲ فنجان

نمک: قدری


ـ طرز تهیه:

گوشت را خرد کرده سپس لوبیای سبز، بامیا، با دمجان، کدوی کوچک و پیاز را خرد کرده با مقداری گوشت خرد شده سرخ کنید.