طرز تهیه نان بربری خانگی
درستکردن نان در خانه هرچند سختیهای خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست.
مواد لازم برای تهیه نان بربری:
آرد: ۱ کیلو
خمیر مایه: ۲۰ گرم
نمک: ۱۲ گرم
شکر: ۱۵ گرم
روغن: ۱۰ گرم
آب: ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم
بهبود دهنده: ۵ گرم
طرز تهیه و دستور پخت نان بربری:
۱. خمیر مایه را با نمک، شکر، بهبود دهنده و آرد با هم مخلوط کنید و کم کم به آنها آب اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیایند.
۲. در مرحله بعد درست کردن نان بربری خمیر را ۴ دقیقهای با دست ورز دهید. بعد به خمیر روغن را اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگر ورز دهید.
۳. سپس در مرحله سوم درست کردن نان بربری روی خمیر را بپوشانید و بگذارید تا یک ربعی استراحت کند.
۴. خمیر را چانه کنید و بگذارید تا چانهها کمی استراحت کنند. بعد چانهها را پهن کنید به طوری که به ۳ برابر حجم خودشان برسند.
۵. درآخرین مرحله درست کردن نان بربری خانگی مقداری کنجد روی خمیر بریزید و خمیر نان رابه مدت ۱۲ دقیقه بر روی سیم طوری فر با دمای ۲۴۰ تا ۲۳۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا نانها پخته شوند.
وبگردی
- الی گشت
- سالن عقد شیک
- بلیط هواپیما
- مزایده خودرو
- پلی الکترولیت
- کاتالوگ
- تبلیغات چریکی
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید سرور مجازی
- طراحی سایت تبریز
- اموزش فارکس
- گاز رومیزی
- ردیاب
- شیرآلات قهرمان
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- فروشگاه اینترنتی
- مجله سفر و گردشگری
- دانلود آهنگ ارشاد
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- دانلود فیلم جدید
- تعمیرکار جک پارکینگ
- vamezdevaj
- اجاره وثیقه
- آموزش تعمیرات موبایل
- بخاری گلخانه
- خرید فالوور واقعی فعال
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- شیر قهرمان
- بلیط استانبول
- خرید وب مانی
- رپورتاژ آگهی
- ترجمه مقاله
- آموزش طراحی لباس
- مزایده ایران خودرو
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- خرید یوسی پابجی موبایل
- تور استانبول
- طراحی پورتال سازمانی
- تعمیرکار کرکره برقی
- اخبار جدید سهام عدالت
- سایت ترجمه
- آموزش بورس
- پرداخت شهریه دانشگاه
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- کارتون دوبله فارسی
- مجله سرگرمی فانیبو
- دوره فارکس
- لوله مانیسمان
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- سوالات آیین نامه اصلی
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- بهترین آهنگ های ایرانی
- شیرآلات
- سرور مجازی بورس
- خرید سرور hp
- قانون جذب
- بلیط استانبول
- خرید ملک در ترکیه
- کاندوم اکسپرس
- اجاره وثیقه
- خرید فالور ارزان
- پارتیشن اداری
- آموزش تعمیرات برد
- رسام سرور
- تور مسکو سن پترزبورگ
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- چاپ سی دی
- خرید از ebay
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- آینه کاری
- esfahanahan.com
- روشویی کابینتی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است