طرز تهیه دمپختک
دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
ایرنا زندگی: دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
مواد لازم:
باقالا زرد خشک: ۲ پیمانه
برنج: ۴۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ
زرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوری
کره یا روغن: به مقدار دلخواه
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنجها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید.
۲. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد باقالیها را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه هم به باقالیها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. بعد ۳ لیوان آب داخل تابه بریزید و بگذارید تا باقالیها با حرارت ملایم نیم پز شوند.
۳. کمی که باقالاها پخت برنج شسته شده را به آن اضافه کنید و مقداری کره هم داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا برنج بجوشد و آب داخل قابلمه خشک شود و برنج دم بکشد.
۴. پیازهای خرد شده را هم در مقداری روغن تفت دهید و هنگام تفت دادن کمی نمک هم به پیازها اضافه کنید. سپس دمپختک آماده شده را با پیاز داغ سرو کنید.
۵. بعد از سرو دمپختک میتوانید یک نیمرو هم درست کنید و روی برنج قرار دهید.
نکته: میتوانید ابتدا پیازداغ درست کنید، بعد زردچوبه را اضافه کرده و بعد باقالی اضافه کنید. بعد از پخت باقالی برنج را اضافه کرده، بگذارید تا دم بکشد. روش پخت به ذائقهتان بستگی دارد.
وبگردی
- الی گشت
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- بلیط استانبول
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- کاندوم اکسپرس
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- لوله مانیسمان
- سوالات آیین نامه اصلی
- آموزش طراحی لباس
- کاتالوگ
- تعمیرکار کرکره برقی
- سایت ترجمه
- پرداخت شهریه دانشگاه
- بلیط هواپیما
- پارتیشن اداری
- آموزش تعمیرات برد
- سالن عقد شیک
- اخبار جدید سهام عدالت
- بخاری گلخانه
- vamezdevaj
- خرید از ebay
- خرید ملک در ترکیه
- خرید سرور hp
- شیر قهرمان
- قانون جذب
- طراحی سایت تبریز
- esfahanahan.com
- اموزش فارکس
- خرید یوسی پابجی موبایل
- چاپ سی دی
- رسام سرور
- سرور مجازی بورس
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- خرید وب مانی
- شیرآلات قهرمان
- خرید فالور ارزان
- دانلود فیلم جدید
- مجله سرگرمی فانیبو
- آینه کاری
- دانلود آهنگ ارشاد
- مجله سفر و گردشگری
- فروشگاه اینترنتی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- تور استانبول
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- مزایده خودرو
- خرید سرور مجازی
- آموزش تعمیرات موبایل
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- بهترین آهنگ های ایرانی
- کارتون دوبله فارسی
- بلیط استانبول
- اجاره وثیقه
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- تور مسکو سن پترزبورگ
- ردیاب
- خرید فالوور واقعی فعال
- سوالات آیین نامه اصلی
- شیرآلات
- رپورتاژ آگهی
- آموزش بورس
- گاز رومیزی
- دوره فارکس
- روشویی کابینتی
- مزایده ایران خودرو
- پلی الکترولیت
- تعمیرکار جک پارکینگ
- اجاره وثیقه
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- تبلیغات چریکی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- ترجمه مقاله
- طراحی پورتال سازمانی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است