شیرینی شاه پسند
شیرینی شاه پسند بدون فر یکی از انواع روشهای پخت این شیرینی خوشمزه است که برای کسانی که در منزل فر ندارند مناسب است.
شیرینی شاه پسند بدون فر یکی از انواع روشهای پخت این شیرینی خوشمزه است که برای کسانی که در منزل فر ندارند مناسب است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی شاه پسند بدون فر در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم شیرینی شاه پسند بدون فر
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ½ لیوان
روغن صاف قنادی یا کره ½ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان سرخالی
آرد سفید ۱ لیوان سرخالی
پودر هل ½ قاشق چایخوری
طرز تهیه شیرینی شاه پسند بدون فر
مرحله اول
برای تهیه شیرینی شاه پسند بدون فر در ابتدای کار یک شعله پخش کن روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس یک قابلمه بزرگ روی آن قرار داده و درب آنرا با دم کنی می پوشانیم و اجازه می دهیم به خوبی گرم شود.
مرحله دوم
در این مرحله زرده تخم مرغ را به همراه پودر قند، پودر هل و روغن صاف قنادی درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با دور تند همزن مخلوط می کنیم تا بافت مواد پوک و سبک و رنگ آن مایل به کرمی شود.
مرحله سوم
حالا آرد سفید و آرد نخودچی را با هم ترکیب کرده و سه مرتبه الک می کنیم، سپس کم کم به مواد داخل کاسه اضافه کرده و با لیسک مخلوط می کنیم تا خمیری نرم و صاف که به دست نمی چسبد شکل بگیرد.
مرحله چهارم
پس از اینکه خمیر آماده شد، آنرا با نوک انگشت چند دقیقه ورز می دهیم، سپس داخل یک کیسه پلاستیکی قرار داده و به مدت یک ساعت در فضای آشپزخانه استراحت می دهیم تا منسجم شود.
مرحله پنجم
پس از گذشت این زمان، به اندازه یک گردو از خمیر بر می داریم و به صورت گرد شکل می دهیم. در ادامه تمام خمیر را به همین صورت حالت می دهیم، سپس دو لایه کاغذ روغنی درون قابلمه قرار می دهیم.
مرحله ششم
در این مرحله خمیرهای آماده شده را با کمی فاصله روی کاغذ روغنی درون قابلمه می چینیم و درب قابلمه را با دم کنی به طور کامل می پوشانیم، سپس اجازه می دهیم شیرینی ها به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزند.
مرحله هفتم
پس از اینکه شیرینی ها پختند، اجازه می دهیم درون قابلمه خنک شوند، سپس آنها را از قابلمه خارج کرده و درون ظرف مورد نظرمان می چینیم. روی شیرینی ها را می توانیم به سلیقه خود با شکلات ذوب شده تزیین کنیم.
منبع: چی شی
وبگردی
- الی گشت
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- esfahanahan.com
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- بلیط هواپیما
- چاپ سی دی
- گاز رومیزی
- دانلود فیلم جدید
- مزایده ایران خودرو
- پلی الکترولیت
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- خرید ملک در ترکیه
- شیر قهرمان
- تبلیغات چریکی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- خرید فالور ارزان
- تعمیرکار جک پارکینگ
- شیرآلات قهرمان
- خرید فالوور واقعی فعال
- دوره فارکس
- قانون جذب
- سوالات آیین نامه اصلی
- سایت ترجمه
- سوالات آیین نامه اصلی
- تعمیرکار کرکره برقی
- مجله سرگرمی فانیبو
- فروشگاه اینترنتی
- کاتالوگ
- آموزش تعمیرات برد
- خرید سرور hp
- دانلود آهنگ ارشاد
- ردیاب
- آموزش بورس
- آینه کاری
- رپورتاژ آگهی
- آموزش طراحی لباس
- طراحی سایت تبریز
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- خرید سرور مجازی
- رسام سرور
- تور استانبول
- تور مسکو سن پترزبورگ
- آموزش تعمیرات موبایل
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- اخبار جدید سهام عدالت
- vamezdevaj
- طراحی پورتال سازمانی
- سالن عقد شیک
- شیرآلات
- بخاری گلخانه
- کارتون دوبله فارسی
- مجله سفر و گردشگری
- خرید وب مانی
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- مزایده خودرو
- لوله مانیسمان
- سرور مجازی بورس
- خرید یوسی پابجی موبایل
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- ترجمه مقاله
- اجاره وثیقه
- بلیط استانبول
- روشویی کابینتی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است