آش ماست و اسفناج
طرز تهیه آش ماست و اسفناج
مواد لازم
اسفناج: ۵۰۰ گرم
ماست چکیده ترش: ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری
لوبیا سفید: ۱ پیمانه
رشته آشی: ۱۵۰ گرم
پیازداغ، نعناداغ و سیرداغ به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. برای شروع لوبیا سفید، ۲ قاشق پیازداغ، ۱ قاشق سیر داغ و به مقدار کافی آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و اجازه میدیم تا لوبیاها کاملا بپزن و نرم بشن، حدود ۲ ساعت کافیه.
۲. همین طور که میبینین دیگه لوبیاها کاملا پختن در صورتی که مقدار آب کم شده بود میتونیم به مقدار لازم آب جوش اضافه کنیم.
۳. حالا نوبت به اضافه کردن اسفناج میرسه لازم نیست اسفناج رو کاملا خورد کنیم و هر چقدر درشتتر باشه بهتره.
۴. حدود بیست دقیقه الی نیم ساعت طول میکشه تا اسفناجها بپزن و تغییر رنگ بدن. حالا رشته آشی رو هم اضافه میکنیم.
۵. آش رو به آرومی هم میزنیم تا رشتهها به هم نچسبن و کم کم شروع به پختن و حجم گرفتن کنن.
۶. اجازه میدیم تا رشتهها کاملا نرم بشن و حجم بگیرن و به آش قوام بدن و آش روغلیظ کنن حالا دیگه درواقع آشمون حاضره و فقط میمونه اضافه کردن ماست. پس در پنج دقیقه نهایی به مقدار کافی نعناداغ اضافه کرده و ماست رو هم میریزیم.
۷. بهتره ماست رو کم کم اضافه کنیم و مزهی آش رو بچشینم تا در صورت لزوم مقدارش رو کمتر یا بیشتر کنیم. هر چه ماست ترشتر باشه آشمون لذیذتر میشه.
۸. آش حاضره پس برای خوشمزهتر شدن بهش پیاز داغ و سیر داغ اضافه کرده و سروش کنیم.
وبگردی
- الی گشت
- خرید سرور hp
- شیرآلات قهرمان
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- بلیط هواپیما
- دانلود آهنگ ارشاد
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- آینه کاری
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- خرید فالوور واقعی فعال
- شیر قهرمان
- مزایده خودرو
- تبلیغات چریکی
- مزایده ایران خودرو
- طراحی سایت تبریز
- روشویی کابینتی
- بخاری گلخانه
- طراحی پورتال سازمانی
- خرید سرور مجازی
- اجاره وثیقه
- سوالات آیین نامه اصلی
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- سالن عقد شیک
- تعمیرکار کرکره برقی
- ترجمه مقاله
- گاز رومیزی
- رسام سرور
- دانلود فیلم جدید
- تعمیرکار جک پارکینگ
- بهترین آهنگ های ایرانی
- قانون جذب
- اخبار جدید سهام عدالت
- آموزش بورس
- آموزش تعمیرات برد
- خرید ملک در ترکیه
- آموزش تعمیرات موبایل
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- خرید یوسی پابجی موبایل
- فروشگاه اینترنتی
- سایت ترجمه
- esfahanahan.com
- سرور مجازی بورس
- مجله سرگرمی فانیبو
- خرید از ebay
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- بلیط استانبول
- تور استانبول
- رپورتاژ آگهی
- خرید وب مانی
- کاتالوگ
- پارتیشن اداری
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- دوره فارکس
- چاپ سی دی
- مجله سفر و گردشگری
- اموزش فارکس
- اجاره وثیقه
- شیرآلات
- کارتون دوبله فارسی
- کاندوم اکسپرس
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- تور مسکو سن پترزبورگ
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- ردیاب
- پلی الکترولیت
- خرید فالور ارزان
- بلیط استانبول
- لوله مانیسمان
- پرداخت شهریه دانشگاه
- سوالات آیین نامه اصلی
- vamezdevaj
- آموزش طراحی لباس
- قیمت پارتیشن شیشه ای
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است