کباب لاپلو
اگر دنبال غذایی ساده و مقوی هستید که کمی هم تنوع به برنامه غذایی شما بدهد، کباب لاپلو احتمالاً انتخاب خوبی خواهد بود. اگر پلو با کباب دیگی ازدواج میکرد بدون شک بچه اول آنها کباب لاپلو میشد! تهیه کباب لاپلو خیلی ساده است. گوشت چرخکرده طعمدار شده با پیاز ادویه لایه لایه وسط برنج قرار میگیرد و در حرارت آن پخته میشود. این کباب خوشمزه همراه با گوجه سرخ یا گریل شده و ماست طعمی عالی دارد. سبزی خوردن هم در کنار آن گزینه خوبی است.

طرز تهیه کباب لاپلو
- گوشت چرخکرده 200 گرم
- برنج 2 پیمانه
- پیاز 1 عدد
- نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
- ماست چکیده 1 قاشق غذاخوری
- زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری
- روغن 4 قاشق غذاخوری
- سیب زمینی 1 عدد (دلخواه)
طرز تهیه کباب لاپلو
مرحله اول:
گوشت چرخکرده را در کاسه ای بریزید. پیاز را رنده و به آن اضافه کنید.
مرحله دوم:
نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و خوب همه مواد را با هم ورز بدهید.
مرحله سوم:
یک قاشق ماست چکیده اضافه کنید و مجدداً هم بزنید. گوشت آماده شده را تا آماده شدن برنج در یخچال قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد.
مرحله چهارم:
برنج را پس از شست و شو، در یک قابلمه کوچک محتوی آب بریزید و روی شعله قرار دهید. بعد از 8-10 دقیقه که نیم پز شد (بسته به نوع برنج ممکن است زمان کمتر یا بیشتر هم باشد) آن را آبکش کنید.
مرحله پنجم:
کف قابلمه دو قاشق روغن بریزید. زعفران را هم اضافه کنید و قابلمه را روی شعله ملایم بگذارید.
مرحله ششم:
گوشت را از یخچال خارج کنید و آن را به سه یا چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. یک لایه برنج کف قابلمه بریزید.
سپس یک قسمت از گوشت را بردارید و به شکل دایره روی برنج پهن کنید، طوری که با دیواره قابلمه فاصله داشته باشد.
مرحله هفتم:
در آخر میتوانید یک عدد سیب زمینی را نازک هم حلقه حلقه کنید و روی برنج بچینید. در قابلمه را ببندید و بگذارید حدود 1 ساعت روی شعله خیلی کم بماند. بهتر است از شعله پخشکن استفاده کنید.
بعد از این مدت بگذارید کمی خنک شود. سپس کباب لاپلو را در دیس برگردانید. برش بزنید و همراه با گوجه سرخکرده و ماست سرو کنید.نوش جان
وبگردی
-
الی گشت
-
خرید سرور hp
-
خرید فالور اینستاگرام
-
خرید کابینت
-
شرکت حمل و نقل
-
«خرید ویزاکارت»
-
نرم افزار CRM دیدار
-
خرید یوسی پابجی
-
سرور HP
-
خرید بلیط هواپیما
-
«پشم سنگ»
-
سردخانه محلی مطمئن برای مواد غذایی
-
گندم موزیک
-
بلیط هواپیما ارزان
-
خرید وب مانی
-
آموزش حسابداری
-
خرید سی پی کال آف دیوتی موبایل
-
خرید سرور hp
-
فروشگاه آنلاین لوازم آرایشی
-
بلبرینگ
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
درمان بواسیر خارجی
-
binance signals
-
قیمت گاوصندوق
-
طراحی سایت
-
قطعات خودرو
-
طراحی وب سایت
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
مزایده خودرو
-
دکتریاب
-
خرید گل
-
آهن هایپر
-
فروش اقساطی با چک شخصی
-
قیمت روز گوشی
-
فیلم ترسناک جدید
-
خرید سرور hpe
-
paraffin wax price
-
تحصیل در آمریکا با دیپلم
-
خرید فالوور اینستاگرام
-
سایت ترجمه
-
جدید ترین آهنگ ها
-
خریدار نقره
-
سئو سایت
-
خرید فالوور فیک
-
خرید کولر گازی
-
خرید یوسی
-
چمن مصنوعی
-
خرید گوشی سامسونگ
-
خرید سرور
-
خرید اکانت اسپاتیفای
-
خرید و فروش تتر
-
فالوور اینستاگرام
-
دوره «MBA»
-
ثبت شرکت
-
قفل دیجیتال
-
تعمیرگاه اتوداکار
-
دانلود فیلم ایرانی
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
ایمپلنت یک روزه
-
خرید یوسی پابجی موبایل
-
دانلود فیلم هندی
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
سرور اچ پی
-
خرید سرور مجازی
-
هاست ایران
-
neuralink chip
-
کابین آسانسور
-
تبلیغ در گوگل
-
خرید فالوور ارزان
-
تدریس خصوصی زبان
-
دانلود آهنگ جدید
-
خرید یوسی
-
کد تخفیف رایگان
-
خرید آنلاین میوه
-
انگشتر جواهر
-
مجله سلامت کوئیک فیت
-
چمن مصنوعی
-
منتوریکس سئو
-
فروش کابل شبکه
-
رینگ لایت
نظر شما چیست؟
لیست نظرات