جمعه ۲۳ آبان ۱۳۹۹ ساعت ۲۲:۱۴

پیتزا چیکن آلفردو

پیتزا چیکن آلفردو یکی از خوشمزه ترین پیتزاها برای دوستداران پیتزا است. در این مقاله طرز تهیه این پیتزا خوش طعم را به شما آموزش می دهیم

مواد لازم برای تهیه پیتزا چیکن آلفردو

کره: 2 و 1/2 قاشق چایخوری
سیر: 1 حبه خرد شده
خامه : 2 و 1/2 فنجان
پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری
نمک: 1/2 قاشق چایخوری
فلفل: 1/4 قاشق چایخوری
جعفری تازه: 1 قاشق غذاخوری خرد شده
خمیر پیتزا
سینه مرغ پخته شده: 1 عدد خرد شده
قارچ: 1 فنجان خرد شده
اسفناج تازه: 1 فنجان خرد شده پخته
پنیر موزارلا بدون چربی: 2 فنجان

طرز تهیه پیتزا چیکن آلفردو

یک قابلمه کوچک را روی حرارت قرار داده و کره را درون آن ذوب کنید.
سیر را اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه هم بزنید.
خامه را اضافه کرده و برای 15 تا 20 دقیقه هم بزنید تا حجم آن نصف شود.
پنیر پارمزان، نمک و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود.
قابلمه را از روی حرارت برداشته و جعفری خرد شده را اضافه کنید.
خمیر پیتزا را درون ظرف چدنی قرار دهید.
مخلوط درون قالمه را روی خمیر پیتزا پخش کنید.
روی ان مرغ، اسفناج، قارچ و خمیر پیتزا را بچینید.
پیتزا را درون فر با دمای 450 درجه برای 15 تا 20دقیقه قرار دهید تا روی ان طلایی شود.

سیمرغ

#پیتزا چیکن آلفردو |