نان سیر

مواد لازم برای نان سیر

    خمیر پیتزا نصف اندازه‌ی گفته شده در این دستور
    سیر ۳ حبه
    سبزیجات خشک (من جعفری ریختم)
    پنیر پیتزا ۲ لیوان

مراحل تهیه نان سیر

پف خمیر پیتزا رو بعد از استراحت گرفته و کف ظرف مستطیلی که چرب کرده بودیم پهن می کنیم.

۲۰ گرم کره رو با ۳-۴ حبه سیر له شده مخلوط و روی خمیر قرار می دهیم.

مالیدن کره و سیر به خمیر

بعدم پنیر ریخته روش و کمی هم جعفری خشک بپاشید.

نهایتا توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه برای ۲۰-۲۵ دقیقه پخته شده و تمام.

نان سیر غذاست یا پیش غذا؟

این نون سیر کاملا سیر کننده اس و به دلیل داشتن کربوهیدرات و پروتیین و چربی کافی٬ یک غذای کامل حساب میشه و ما به عنوان غذای اصلی میخوریمش. در واقع خودش پیتزاست. اما توی فست فود‌ها معمولا به اسم پیش غذا سرو میشه.

برترین ها