مرغ گریل شده با سالسای آووکادو
سطح بالایی از ویتامین B۳ که به آن نیاسین نیز می گویند در گوشت مرغ موجود است که از بیماری های ناشی از افزایش سن جلوگیری می کند.

میزان سرو: ۴ نفر
مواد لازم:
سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): ۴ عدد
پوست لیمو سنگی (رنده شده): یک ق س
آب لیموی شیرازی تازه: یک سوم پیمانه
روغن زیتون: یک چهارم پیمانه (مقداری برای چرب کردن گریل)
عسل: یک و یک دو ق چ
برگ گشنیز (خرد شده): یک سوم پیمانه
سیر: ۳ حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
مواد لازم سالسا:
آووکادو (نگینی خرد شده): یک و نیم عدد
گوجه فرنگی (خردشده): ۲ عدد
پیاز قرمز (خرد شده): یک دوم پیمانه
سیر (ریز خرد شده): ۱ حبه
آب لیمو شیرازی تازه: یک ق س
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. سینه های مرغ را در میان سلفون قرار داده و با استیک کوب روی آنها بکوبید تا نرم شوند. پوست رنده شده لیمو، آب لیمو شیرازی، روغن زیتون، عسل، برگ گشنیز، سیر ریز خرد شده، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.
۲. سینه های مرغ و این مخلوط را در کیسه زیپ کیپ بریزید و به خوبی تکان دهید تا مواد مخلوط شوند. کیسه را حدود ۲ الی ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.
۳. گریل را گرم کنید و آن را با مقداری روغن زیتون چرب کنید. مرغ مزه دار شده را در گریل کباب کنید. سالسا را روی مرغ بریزید و مقداری برگ گشنیز خرد شده بپاشید و سرو کنید.
طرز تهیه سالسا:
آووکادو، گوجه فرنگی، پیاز، سیر و آب لیموترش را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید.
نکاتی درباره مرغ:
سطح بالایی از ویتامین B۳ که به آن نیاسین نیز می گویند در گوشت مرغ موجود است که از بیماری های ناشی از افزایش سن جلوگیری می کند.
برای معطر کردن مرغ در هنگام پخت می توانید از چند برگ سبزی معطر مانند ترخان، نعناع، برگ بو یا رزماری استفاده کنید.
ماهنامه سفره ایرانی ـ بیتا منوچهری
وبگردی
-
الی گشت
-
خرید سرور hpe
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
مزایده خودرو
-
شریف تریپ
-
سرور HP
-
ایمپلنت یک روزه
-
buy neuralink
-
دانلود آهنگ جدید
-
متخصص سئو
-
بلبرینگ
-
سایت ترجمه
-
فیلم ترسناک جدید
-
اورینگ وایتون پکینگ
-
آموزش صرافی bingx دلفین وست
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
درمان بواسیر خارجی
-
قیمت چمن مصنوعی
-
خرید فالوور واقعی فعال
-
آموزش تاتو در تهران
-
سئو سایت
-
خرید ووچر
-
حمل اثاثیه منزل در اصفهان
-
خرید انلاین نهال گردو
-
دانلود فیلم ایرانی
-
هاست ایران
-
واردات کالا از چین
-
خرید گل
-
چمن مصنوعی ایرانی
-
خرید وب مانی
-
دانلود فیلم
-
قطعات خودرو
-
تعمیر کرکره پارکینگ
-
آموزش تاتو در تهران
-
خرید کولر گازی
-
آموزش ارز دیجیتال
-
صرافی ارز دیجیتال
-
نهال گردو
-
خرید فالوور ارزان
-
تدریس خصوصی زبان
-
تبلیغ در گوگل
-
خرید فالوور فیک
-
خرید فالوور ارزان
-
خرید یوسی
-
طراحی وب سایت
-
آموزش هک
-
خرید سرور hp
-
ژنیکوماستی
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
شرکت حمل و نقل
-
«خرید ویزاکارت»
-
فروش اقساطی با چک شخصی
-
نصب آنتن شمال تهران
-
تعمیر کرکره مغازه
-
بلیط هواپیما ارزان
-
بلیط استانبول
-
binance signals
-
خرید سرور مجازی
-
کابین آسانسور
-
لیست قیمت نهال گردو
-
فریت بار مسافری با همراه دژ
-
سرور اچ پی
-
rdiet.ir
-
گندم موزیک
-
خرید سی پی کال آف دیوتی موبایل
-
بلیط هواپیما
-
مهاجرت به کانادا
-
طراحی سایت
-
دانلود فیلم هندی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است