طرز تهیه یک سوپ خوشمزه و رژیمی

مواد لازم

    ۴ لیتر آب
    ۴ عدد پیاز درشت خرد شده
    ۴ حبه سیر له شده
    ۴ هویج خرد شده نگینی
    ۴ عدد کدو سبز خرد شده نگینی
    ۲۰۰ گرم گل کلم خرد شده
    ۲ عدد فلفل دلمه ای خرد شده
    ۲ شاخه کرفس ریز شده
    ۶ عدد گوجه پوست گرفته
    ۲ قطعه عصاره آب مرغ یا یک لیوان آب مرغ بدون روغن

طرز تهیه

مواد را داخل قابلمه ریخته نمک، فلفل و پودر کاری را به دلخواه اضافه کنید. سپس در ظرف را بسته تا مواد حدوداً ۱۵ دقیقه به خوبی پخته و نرم شوند. بهتر است از له شدن مواد جلوگیری شود تا ویتامین سبزیجات حفظ شود. هر بار که احساس گرسنگی کردید از این سوپ میل کنید.
خاصیت این سوپ باعث می شود که با هر بار مصرف لاغرتر شوید. این رژیم غذایی در مورد بیماران قلبی یا کسانی که عمل جراحی دارند توصیه می شود تا وزن آنها کمتر شود و خوشبختانه برعکس برخی رژیم های لاغری هیچ ریسکی در برنخواهد داشت. این سوپ علاوه بر سوزاندن چربی های اضافی باعث تمیز شدن سیستم گوارشی می شود.

آشپزا