طرز تهیه کوکی بادام زمینی و شکلات
یکی از محبوبترین کوکیها، کوکی شکلاتی است. اما پرطرفدارتر از آن، کوکی کره بادام زمینیست! یک لحظه، ترکیب این دو طعم را با هم تصور کنید! بی نظیر میشود مگر نه؟!
مواد لازم
کره بادام زمینی: ۱ پیمانه
شکر قهوهای: ۱/۲ پیمانه
شکر سفید: ۱/۲ پیمانه
کره: ۶۰ گرم
شکلات تختهای: ۲۰۰ گرم
آرد: ۱ و ۱/۲ فنجان
عصاره وانیل: ۱ قاشق غذاخوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۲ عدد
طرز تهیه
فر را از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم میکنیم. کف سینی فر را با کاغذ روغنی میپوشانیم.
در یک کاسه آرد و جوش شیرین را مخلوط میکنیم. در یک کاسه دیگر کره بادام زمینی، کره، شکر سفید و شکر قهوهای را اضافه کرده و با استفاده از همزن برقی میزنیم تا کاملا ترکیب شوند و بافت کرمی و لطیفی پیدا کند.
تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و به همزدن ادامه میدهیم. به آرامی آرد را اضافه میکنیم و در حدی که فقط مخلوط شوند با هم ترکیب میکنیم. در آخر، تکههای شکلات را اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم.
با استفاده از یک اسکوپ بستنی، از خمیر برداشته و روی سینی فر میگذاریم (با فاصله ۱ اینچی). با یک لیوان روی کوکیها کمی فشار میدهیم.
کوکیها را برای مدت ۱۰ تا ۱۳ دقیقه داخل فر میگذاریم تا طلایی شوند. سپس، آنها را به یک پایه فلزی منتقل میکنیم تا کاملا خنک شوند.
کوکی خوشمزه آماده سرو است.
نکات مهم
اگه به شکر قهوهای دسترسی ندارید از شکر سفید استفاده کنید، ولی رنگ کوکی با شکر قهوهای متفاوت است.
دقت کنید به کره بادام زمینی حساسیت نداشته باشید.
از مدل کرهای استفاده کنید که تکههای بادام زمینی ندارد.
کوکی رو در ظرف دربسته نگهداری کنید تا سفت و خشک نشود.
از زدن بیش از حد مواد یا ورز دادن خمیر خودداری کنید تا به روغن نیفتد و کوکی خشک نشود.
منبع: غذاپز
وبگردی
-
الی گشت
-
سرور اچ پی
-
گندم موزیک
-
خرید ووچر
-
فروش اقساطی با چک شخصی
-
واردات کالا از چین
-
آموزش هک
-
تعمیر کرکره پارکینگ
-
اورینگ وایتون پکینگ
-
آموزش ارز دیجیتال
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
کابین آسانسور
-
لیست قیمت نهال گردو
-
«خرید ویزاکارت»
-
خرید وب مانی
-
سرور HP
-
تبلیغ در گوگل
-
خرید انلاین نهال گردو
-
شرکت حمل و نقل
-
خرید سرور hp
-
نصب آنتن شمال تهران
-
طراحی وب سایت
-
دانلود فیلم هندی
-
بلیط استانبول
-
بلیط هواپیما
-
آموزش صرافی bingx دلفین وست
-
سایت ترجمه
-
خرید یوسی
-
هاست ایران
-
متخصص سئو
-
آموزش تاتو در تهران
-
دانلود آهنگ جدید
-
binance signals
-
خرید فالوور ارزان
-
آموزش تاتو در تهران
-
مهاجرت به کانادا
-
حمل اثاثیه منزل در اصفهان
-
فریت بار مسافری با همراه دژ
-
نهال گردو
-
فیلم ترسناک جدید
-
خرید فالوور ارزان
-
چمن مصنوعی ایرانی
-
دانلود فیلم ایرانی
-
مزایده خودرو
-
خرید کولر گازی
-
قطعات خودرو
-
buy neuralink
-
خرید فالوور واقعی فعال
-
ایمپلنت یک روزه
-
خرید سرور مجازی
-
درمان بواسیر خارجی
-
خرید فالوور فیک
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
دانلود فیلم
-
شریف تریپ
-
خرید گل
-
تدریس خصوصی زبان
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
rdiet.ir
-
قیمت چمن مصنوعی
-
تعمیر کرکره مغازه
-
خرید سرور hpe
-
طراحی سایت
-
خرید سی پی کال آف دیوتی موبایل
-
سئو سایت
-
ژنیکوماستی
-
صرافی ارز دیجیتال
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است