طرز تهیه کله جوش
اصل این غذا با کشک درست میشه کشک محلی و ساییده شده. فرق این کله جوش با کله جوشی که با کشک درست میشه اینه که این رو باید مدام هم زد و ازش غافل نشد، چون میبره.

مواد لازم برای تهیه کله جوش:
پیاز: یک عدد بزرگ
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
پودر نعنا: یک قاشق غذاخوری
ماست ترش: دو لیوان(ماست حتما باید ترش باشه)
نان: به مقدار دلخواه
بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش دوغ
طرز تهیه کله جوش:
۱. ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را خلالی و باریک برش داده و با روغن تفت بدید تا سرخ بشه.
۲. بعد کمی نمک و فلفل و یکم زرد چوبه و یه ق غ پودر نعنا رو بهش اضافه کنید و هم بزنید.
۳. در آخر ماست رو ک با آب رقیق کردیم اضافه میکنیم (دو لیوان ماست را با یک لیوان آب مخلوط کرده و رقیق کنید) خب ماست رو به پیاز اضافه کرده و سریع هم بزنید تا زمانی که نعنا داغ و پیاز داغ روی مواد بایسته باید هم بزنید تقریبا یک ربع طول میکشه اصلا نباید ازش غافل شد و گرنه میبره باید مدام هم بزنید تا به نقطه جوش برسه یعنی روی مواد بخار بگیره خودتون متوجه میشید.
۴. داخل کاسهای از قبل نون رو خرد کنید. بهتره از نون گرده بازاری استفاده کنید. با نون لواش ممکنه خمیر بشه نون تافتون هم خوبه. نون رو خرد کنید و کل جوش رو روی نون بریزید و با پیاز خام میل کنید.
اصل این غذا با کشک درست میشه کشک محلی و ساییده شده. فرق این کله جوش با کله جوشی که با کشک درست میشه اینه که این رو باید مدام هم زد و ازش غافل نشد، چون میبره. اما کله جوشی که با کشک درست میشه نیازی به هم زدن زیاد نداره، چون نمیبره.
وبگردی
-
الی گشت
-
کابین آسانسور
-
خرید سرور hpe
-
خرید سی پی کال آف دیوتی موبایل
-
نرم افزار CRM دیدار
-
خرید یوسی
-
خرید یوسی پابجی موبایل
-
دکتریاب
-
تحصیل در آمریکا با دیپلم
-
قیمت گاوصندوق
-
binance signals
-
خرید فالوور اینستاگرام
-
دانلود فیلم ایرانی
-
بلبرینگ
-
paraffin wax price
-
طراحی سایت
-
مجله سلامت کوئیک فیت
-
قیمت روز گوشی
-
قطعات خودرو
-
دوره «MBA»
-
خریدار نقره
-
انگشتر جواهر
-
خرید فالور اینستاگرام
-
سرور اچ پی
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
سایت ترجمه
-
مزایده خودرو
-
خرید گوشی سامسونگ
-
کد تخفیف رایگان
-
خرید اکانت اسپاتیفای
-
سرور HP
-
چمن مصنوعی
-
خرید سرور مجازی
-
آموزش حسابداری
-
خرید سرور hp
-
طراحی وب سایت
-
خرید بلیط هواپیما
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
«پشم سنگ»
-
دارالترجمه نزدیک من
-
سئو سایت
-
سردخانه محلی مطمئن برای مواد غذایی
-
خرید یوسی پابجی
-
خرید کولر گازی
-
دانلود فیلم هندی
-
چمن مصنوعی
-
«خرید ویزاکارت»
-
تعمیرگاه اتوداکار
-
خرید و فروش تتر
-
تبلیغ در گوگل
-
خرید سرور hp
-
بلیط هواپیما ارزان
-
خرید فالوور ارزان
-
خرید آنلاین میوه
-
خرید سرور
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
رینگ لایت
-
جدید ترین آهنگ ها
-
ثبت شرکت
-
شرکت حمل و نقل
-
قفل دیجیتال
-
خرید لوازم آرایشی
-
فروش کابل شبکه
-
خرید وب مانی
-
دانلود آهنگ جدید
-
فالوور اینستاگرام
-
neuralink chip
-
خرید کابینت
-
تدریس خصوصی زبان
-
هاست ایران
-
خرید یوسی
-
آهن هایپر
-
فروشگاه آنلاین لوازم آرایشی
-
ایمپلنت یک روزه
-
فیلم ترسناک جدید
-
درمان بواسیر خارجی
-
خرید گل
-
گندم موزیک
-
منتوریکس سئو
-
فروش اقساطی با چک شخصی
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
خرید فالوور فیک
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است