طرز تهیه کافه گلاسه

مواد لازم

قهوه: ۳ قاشق غذاخوری
بستنی ترجیحا وانیلی: ۱ لیتر
خامه فرم گرفته: ۱۵۰ گرم
شیر کم چرب: سه پیمانه
شکلات تخته‌ای رنده شده: ۳ قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه

ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مدت ۲ ساعت درون یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.
مخلوط شیر و شکر و قهوه را از یخچال بیرون آورده و آن را تا نیمه درون لیوان‌های بلندی که از قبل آماده کرده‌اید بریزید.
سه قاشق غذاخوری بستنی درون هر لیوان اضافه کنید.
روی هر کدام از لیوان‌ها را با شکلات تخته‌ای رنده شده و مقداری خامه فرم گرفته تزیین کنید.

منبع: ایرنا