طرز تهیه پلو مرغ و قارچ
پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محلی ترکیه میباشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید.
میتوانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید.
پلو مرغ و قارچ را نیز میتوانید بدون مرغ و با گوشت قرمز نیز طبخ کنید. قارچ حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی، چون ویتامینهای B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و… بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش وزن و… خواهد شد.
مواد لازم
برنج: ۴ پیمانه
سینه مرغ: ۲۰۰ گرم
قارچ: ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
خلال پسته: ۵۰ گرم
زرشک: ۵۰ گرم
آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری
روغن: به مقدار لازم
زعفران: به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه
گام ۱
برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با ۵ پیمانه آب خیس کنید.
گام ۲
سپس برنج را دم گذاشته و کته آماده کنید.
گام ۳
سینههای مرغ را در برشهای مربعی شکل خرد کنید.
گام ۴
در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و برشهای مرغ را تفت دهید.
گام ۵
سپس پیاز را رنده کرده و به مرغ اضافه و سرخ کنید.
گام ۶
قارچها را ورقهای خرد کنید.
گام ۷
سپس قارچ، ادویهها و آبلیمو را به مرغ اضافه و تفت دهید.
گام ۸
زرشک را نیز شسته و به همراه خلال پسته و زعفران به مواد اضافه و مخلوط کنید.
گام ۹
حرارت را خاموش کرده و مخلوط مرغ را بر روی برنج ریخته و سرو کنید.
منبع: غذالند
وبگردی
-
الی گشت
-
دانلود فیلم هندی
-
آموزش صرافی bingx دلفین وست
-
خرید فالوور ارزان
-
آموزش تاتو در تهران
-
هاست ایران
-
فریت بار مسافری با همراه دژ
-
گندم موزیک
-
قیمت چمن مصنوعی
-
مزایده خودرو
-
متخصص سئو
-
buy neuralink
-
تعمیر کرکره پارکینگ
-
نهال گردو
-
فروش اقساطی با چک شخصی
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
بلیط هواپیما ارزان
-
«خرید ویزاکارت»
-
دانلود آهنگ جدید
-
خرید سرور hp
-
حمل اثاثیه منزل در اصفهان
-
بلیط استانبول
-
درمان بواسیر خارجی
-
سرور HP
-
دانلود فیلم
-
دانلود فیلم ایرانی
-
تبلیغ در گوگل
-
سرور اچ پی
-
چمن مصنوعی ایرانی
-
بلیط هواپیما
-
خرید فالوور ارزان
-
پروژه ستین
-
قیمت روز گوشی
-
واردات کالا از چین
-
طراحی سایت وردپرس
-
شرکت حمل و نقل
-
آموزش ارز دیجیتال
-
خرید ووچر
-
خرید انلاین نهال گردو
-
طراحی وب سایت
-
قطعات خودرو
-
طراحی سایت
-
مهاجرت به کانادا
-
rdiet.ir
-
ژنیکوماستی
-
کابین آسانسور
-
ایمپلنت یک روزه
-
تعمیر کرکره مغازه
-
صرافی ارز دیجیتال
-
خرید وب مانی
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
binance signals
-
خرید فالوور فیک
-
خرید یوسی
-
خرید کولر گازی
-
سئو سایت
-
خرید سی پی کال آف دیوتی موبایل
-
تدریس خصوصی زبان
-
لیست قیمت نهال گردو
-
اورینگ وایتون پکینگ
-
سایت ترجمه
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
خرید سرور مجازی
-
شریف تریپ
-
فیلم ترسناک جدید
-
خرید سرور hpe
-
نصب آنتن شمال تهران
-
خرید فالوور واقعی فعال
-
خرید گل
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است