طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص عید نوروز
در این مطلب، طرز تهیه شیرینی نخودچی، یکی از پرطرفدارترین شیرینیهای خانگی عید نوروز را به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی مخصوص نوروز
آرد نخودچی: ۱ کیلو
آرد برنج: ۵۰ گرم
روغن: ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم
پودر قند: ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم
زرده تخممرغ: ۱ عدد
هل: ۱ ق س
بیشتر بخوانید: متن ادبی تبریک عید نوروز | متن زیبا برای بهار
طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص نوروز
۱. ابتدا روغن و پودر قند و هل را با همزن ۵ دقیقه میزنیم تا مخلوط شوند.
۲. سپس زرده تخممرغ را اضافه کرده و هم میزنیم.
۳. در این مرحله آرد نخودچی و آرد برنج را اضافه میکنیم و ورز میدهیم.
۴. کف سینی فر را با نوک انگشت روغن جامد زده و کمی آرد برنج میپاشیم.
۵. خمیر را میتوان همان لحظه پخت و یا تا دو روز در جای خنک بیرون از یخچال نگه داشت. خمیر را به شکل دلخواه قالب بزنید.
۶. برای تزئین شیرینی، مقدار کمی زعفران بسیار غلیظ دم کنید و با انتهای چوبکبریت روی شیرینیها بزنید. میتوانید از خلال و یا پودر پسته نیز استفاده کنید.
۷. در دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
۸. تا شیرینیها خنک نشدند به آنها دست نزنید، چون درصورت دست زدن پودر میشوند. شیرینیها را بهصورت دورانی بچرخانید تا از سینی جدا شوند.
برترین ها
وبگردی
-
الی گشت
-
دانلود آهنگ جدید
-
خرید ووچر
-
وکیل خانواده
-
سئو سایت
-
سایت ترجمه
-
خرید سرور hpe
-
تبلیغ در گوگل
-
خرید سرور hp
-
خرید فالوور ارزان
-
طراحی سایت
-
دانلود فیلم ایرانی
-
نهال بادام
-
نهال گردو
-
فروش اقساطی با چک شخصی
-
بلیط استانبول
-
شریف تریپ
-
آموزش هک
-
بلیط هواپیما ارزان
-
بلیط هواپیما
-
خرید کولر گازی
-
سرور HP
-
خریدار نقره
-
سمساری
-
هاست ایران
-
خرید یوسی
-
خرید انلاین نهال گردو
-
دانلود فیلم
-
بلبرینگ
-
«خرید ویزاکارت»
-
قالب فروشگاهی وردپرس
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
کابین آسانسور
-
خرید گل
-
خرید فالوور واقعی فعال
-
قیمت چمن مصنوعی
-
برد دیپسی
-
خرید سرور مجازی
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
تعمیر کرکره مغازه
-
چمن مصنوعی ایرانی
-
مزایده خودرو
-
دکتریاب
-
طراحی وب سایت
-
لباس خواب
-
آموزش تاتو در تهران
-
ایمپلنت یک روزه
-
فروشگاه لوازم آرایشی
-
تعمیر کرکره پارکینگ
-
شرکت حمل و نقل
-
قطعات خودرو
-
خرید وب مانی
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
گندم موزیک
-
فیلم ترسناک جدید
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است