طرز تهیه بستنی زمستونی
یاد بچگیهایمان به خیر! زمستان که میشد دیگر از آن بستنیهای فصل تابستان خبری نبود، عوضش همه مغازهها پر میشد از بستنیهای زمستونی. طعم خیلی خوب و خاصی داشت. میخواهیم خاطره دوران کودکی را با آموزش بستنی زمستونی برایتان زنده کنیم.

مواد لارم:
سفیده تخم مرغ 4 عدد
خاک قند 1 لیوان
وانیل 1 قاشق چایخوری
پودر ژلاتین 1 و 1/2 قاشق
آب 3 قاشق
نان میکادو یا بیسکوئیت گرد
شکلات ذوب شده
پودر نارگیل
پودر گردو
طرز تهیه:
1- سفیده های تخم مرغ را به کمک همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا کف کند و در ظرف تکان نخورد.
2- به کمک یک قابلمه پر از آب یک حمام آب جوش تهیه کنید و ظرف سفیده تخم مرغ را درون آن قرار دهید. کم کم خاک قند و وانیل را اضافه کنید و با سفیده ها مخلوط کنید. شکر باید کاملا در سفیده حل شود. سپس آن را از روی حمام بن ماری بردارید.
3- ظرف دیگری حاضر کنید و ژلاتین را با آب روی بن ماری مخلوط کنید تا شفاف شود.
4- ژلاتین شفاف را به مخلوط سفیده شکری اضافه کنید و هم بزنید. بیسکوئیت ها را حاضر کنید و با قاشق یا قیف از مایع بستنی زمستانی روی آن ها بریزید. سپس بستنی زمستانی را درون یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شوند.
5- بعد از اینکه بستنی ها سفت شدند، شکلات ذوب شده را حاضر کنید. بستنی های زمستانی را روی یک سینی قرار دهید و با کمک ملاقه شکلات ذوب شده را روی آنها بریزید و کمی پودر نارگیل و گردو روی روکش بپاشید و دوباره آنها را درون یخچال قرار دهید تا روکش شکلاتی سفت شود.
وبگردی
-
الی گشت
-
خرید فالوور ارزان
-
طراحی وب سایت
-
تعمیر کرکره مغازه
-
خریدار نقره
-
قطعات خودرو
-
خرید وب مانی
-
تعمیر کرکره پارکینگ
-
نهال بادام
-
چمن مصنوعی ایرانی
-
دانلود آهنگ جدید
-
خرید فالوور واقعی فعال
-
«خرید ویزاکارت»
-
لباس خواب
-
سایت ترجمه
-
کابین آسانسور
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
دانلود فیلم ایرانی
-
خرید سرور مجازی
-
بلبرینگ
-
خرید کولر گازی
-
ایمپلنت یک روزه
-
فروشگاه لوازم آرایشی
-
خرید سرور hp
-
فیلم ترسناک جدید
-
آموزش هک
-
سمساری
-
خرید گل
-
گندم موزیک
-
برد دیپسی
-
طراحی سایت
-
خرید سرور hpe
-
وکیل خانواده
-
مزایده خودرو
-
سئو سایت
-
بلیط استانبول
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
قیمت چمن مصنوعی
-
قالب فروشگاهی وردپرس
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
خرید یوسی
-
هاست ایران
-
آموزش تاتو در تهران
-
خرید ووچر
-
دکتریاب
-
بلیط هواپیما ارزان
-
دانلود فیلم
-
شریف تریپ
-
سرور HP
-
نهال گردو
-
بلیط هواپیما
-
شرکت حمل و نقل
-
تبلیغ در گوگل
-
خرید انلاین نهال گردو
-
فروش اقساطی با چک شخصی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است