ساندویچ سالاد مرغ
ما اغلب سالاد را به عنوان پیش غذا میشناسیم مثل سالاد یونانی یا همراهی برای غذا مثل سالاد شیرازی اما بعضی سالادها ماهیت غذا دارند. ساندویچ سالاد مرغ ترکیب خوشمزهای است که از سینه مرغ پخته شده و یک سس ویژه تهیه میشود. برای تهیه سالاد مرغ، اول مرغ با لیمو ترش و ترخون پخته میشود و ضمن پخته شدن با این مواد بوی زهم از بین میرود مرغ کمی طعم دار میشود. سپس مرغ در سس مخصوص غوطه ور میشود. سس سالاد مرغ از مایونز، خردل و سبزیجات خرد شده تهیه میشود که در کنار هم یک چاشنی خوشمزه و معطر را تشکیل میدهند.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ
- سینه مرغ نصف شده با پوست و استخوان 2-3 عدد
- نمک و فلفل به مقدار کافی
- لیمو ترش 2 عدد
- ترخون 2 دسته و 1 قاشق غذاخوری خرد شده
- سس مایونز 1/4 پیمانه
- سس خردل 1 قاشق غذاخوری
- پیاز قرمز خرد شده 1/2 پیمانه
- ساقه کرفس خرد شده 1/4 پیمانه
- سیر 1 حبه
- جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ
ابتدا باید سینه مرغ ها را بپزید. یک عدد لیمو ترش را چهار قاچ کنید و همراه با مرغ و دو دسته ترخون داخل قابلمه بریزید. سپس مقداری آب روی آنها بریزید تا یکی دو سانت روی مرغ را بپوشاند. قابلمه را روی شعله متوسط قرار دهید تا مرغ پخته شود (حدود ۴۵ دقیقه).
در این مدت، از لیمو ترش باقی مانده ۲ قاشق آب لیمو بگیرید و به اندازه ۱ قاشق چایخوری پوست آن را رنده کنید. آب لیمو و پوست رنده شده را داخل کاسه بزرگی بریزید. ترخون، جعفری، تره، کرفس و پیاز قرمز را خرد کنید و همراه با سس مایونز و خردل داخل کاسه بریزید. سیر را رنده کنید و به محتویات کاسه اضافه کنید.مواد را با قاشق هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سس را تا زمان آماده شدن مرغ داخل یخچال بگذارید تا خنک بماند.
- وقتی مرغ کاملاً پخته شد آن را از قابلمه خارج کنید و پوست و استخوانش را جدا کنید (ترخون و لیموی موجود در قابلمه را دور بریزید). سپس با چاقوی تیز مرغ را به شکل مکعبهای کوچک برش بزنید.
تکههای مرغ را داخل سس تهیه شده از مایونز بریزید. به مقدار کافی نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید تا سس همه مرغها را بپوشاند. سالاد مرغ آماده است. آن را تا زمان سرو در ظرف در بسته داخل یخچال نگه دارید. برای تهیه ساندویچ سالاد مرغ، آن را داخل نان بریزید و سرو نمایید.
وبگردی
-
الی گشت
-
خرید یوسی
-
درمان بواسیر خارجی
-
سرور HP
-
buy neuralink
-
طراحی سایت
-
خرید سرور hpe
-
گندم موزیک
-
آموزش تاتو در تهران
-
متخصص سئو
-
کابین آسانسور
-
اورینگ وایتون پکینگ
-
شرکت حمل و نقل
-
قیمت چمن مصنوعی
-
آموزش ارز دیجیتال
-
خرید سرور مجازی
-
حمل اثاثیه منزل در اصفهان
-
شریف تریپ
-
binance signals
-
بلبرینگ
-
صرافی ارز دیجیتال
-
چمن مصنوعی ایرانی
-
تعمیر کرکره پارکینگ
-
دانلود فیلم ایرانی
-
بلیط هواپیما
-
ایمپلنت یک روزه
-
خرید فالوور ارزان
-
خرید سی پی کال آف دیوتی موبایل
-
خرید گل
-
نصب آنتن شمال تهران
-
قطعات خودرو
-
rdiet.ir
-
سرور اچ پی
-
خرید فالوور واقعی فعال
-
مهاجرت به کانادا
-
«خرید ویزاکارت»
-
خرید انلاین نهال گردو
-
خرید فالوور ارزان
-
ژنیکوماستی
-
خرید فالوور فیک
-
تبلیغ در گوگل
-
دانلود فیلم هندی
-
تعمیر کرکره مغازه
-
واردات کالا از چین
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
خرید وب مانی
-
آموزش صرافی bingx دلفین وست
-
آموزش هک
-
آموزش تاتو در تهران
-
سایت ترجمه
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
هاست ایران
-
نهال گردو
-
بلیط استانبول
-
فروش اقساطی با چک شخصی
-
سئو سایت
-
طراحی وب سایت
-
تدریس خصوصی زبان
-
مزایده خودرو
-
فیلم ترسناک جدید
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
فریت بار مسافری با همراه دژ
-
لیست قیمت نهال گردو
-
خرید ووچر
-
دانلود فیلم
-
دانلود آهنگ جدید
-
خرید سرور hp
-
خرید کولر گازی
-
بلیط هواپیما ارزان
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است