آفتاب

سالاد الویه رژیمی



مواد لازم (۳ نفر):

    سینه مرغ آب پز: نصف یک عدد
    تخم مرغ آب پز: یک عدد
    سیب زمینی آب پز: یک عدد متوسط
    خیار شور: ۱۰۰ گرم
    نخود فرنگی: ۵ قاشق غذا خوری
    ماست چکیده کم چرب: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
    روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل سیاه: کمی

طرز تهیه:

۱. تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را رنده کنید.

۲. گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده اید ریش ریش کنید.

۳. نخود فرنگی را آب پز کنید.

۴. خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.

۵. در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.

۶. بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه ۲۰ دقیقه بماند تا جا بیفتد.

برترین ها




وبگردی