دمپختک
دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.

دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
مواد لازم:
باقالا زرد خشک: ۲ پیمانه
برنج: ۴۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ
زرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوری
کره یا روغن: به مقدار دلخواه
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنجها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید.
۲. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد باقالیها را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه هم به باقالیها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. بعد ۳ لیوان آب داخل تابه بریزید و بگذارید تا باقالیها با حرارت ملایم نیم پز شوند.
۳. کمی که باقالاها پخت برنج شسته شده را به آن اضافه کنید و مقداری کره هم داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا برنج بجوشد و آب داخل قابلمه خشک شود و برنج دم بکشد.
۴. پیازهای خرد شده را هم در مقداری روغن تفت دهید و هنگام تفت دادن کمی نمک هم به پیازها اضافه کنید. سپس دمپختک آماده شده را با پیاز داغ سرو کنید.
۵. بعد از سرو دمپختک میتوانید یک نیمرو هم درست کنید و روی برنج قرار دهید.
نکته: میتوانید ابتدا پیازداغ درست کنید، بعد زردچوبه را اضافه کرده و بعد باقالی اضافه کنید. بعد از پخت باقالی برنج را اضافه کرده، بگذارید تا دم بکشد. روش پخت به ذائقهتان بستگی دارد.
ایرنازندگی
مواد لازم:
باقالا زرد خشک: ۲ پیمانه
برنج: ۴۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ
زرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوری
کره یا روغن: به مقدار دلخواه
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنجها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید.
۲. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد باقالیها را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه هم به باقالیها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. بعد ۳ لیوان آب داخل تابه بریزید و بگذارید تا باقالیها با حرارت ملایم نیم پز شوند.
۳. کمی که باقالاها پخت برنج شسته شده را به آن اضافه کنید و مقداری کره هم داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا برنج بجوشد و آب داخل قابلمه خشک شود و برنج دم بکشد.
۴. پیازهای خرد شده را هم در مقداری روغن تفت دهید و هنگام تفت دادن کمی نمک هم به پیازها اضافه کنید. سپس دمپختک آماده شده را با پیاز داغ سرو کنید.
۵. بعد از سرو دمپختک میتوانید یک نیمرو هم درست کنید و روی برنج قرار دهید.
نکته: میتوانید ابتدا پیازداغ درست کنید، بعد زردچوبه را اضافه کرده و بعد باقالی اضافه کنید. بعد از پخت باقالی برنج را اضافه کرده، بگذارید تا دم بکشد. روش پخت به ذائقهتان بستگی دارد.
ایرنازندگی
#دمپختک |
وبگردی
-
الی گشت
-
قیمت روز گوشی
-
هاست ایران
-
فیلم ترسناک جدید
-
خرید فالوور واقعی فعال
-
«خرید ویزاکارت»
-
تدریس خصوصی زبان
-
خرید سرور hp
-
حمل اثاثیه منزل در اصفهان
-
بلیط استانبول
-
صرافی ارز دیجیتال
-
کابین آسانسور
-
آموزش ارز دیجیتال
-
لیست قیمت نهال گردو
-
شرکت حمل و نقل
-
کلینیک زیبایی آنیل
-
اورینگ وایتون پکینگ
-
متخصص سئو
-
تعمیر کرکره مغازه
-
سرور HP
-
خرید فالوور فیک
-
دانلود فیلم
-
واردات کالا از چین
-
خرید گل
-
آموزش صرافی bingx دلفین وست
-
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
-
خرید ووچر
-
سرور اچ پی
-
دانلود فیلم هندی
-
قیمت چمن مصنوعی
-
ایمپلنت یک روزه
-
خرید کولر گازی
-
قطعات خودرو
-
binance signals
-
خرید فالوور ارزان
-
خرید یوسی
-
خرید سرور hpe
-
خرید وب مانی
-
شریف تریپ
-
بلیط هواپیما ارزان
-
طراحی سایت وردپرس
-
دانلود فیلم ایرانی
-
سئو سایت
-
فروش اقساطی با چک شخصی
-
بلیط هواپیما
-
خرید سی پی کال آف دیوتی موبایل
-
آموزش تاتو در تهران
-
بهترین آهنگ های ایرانی
-
ژنیکوماستی
-
تبلیغ در گوگل
-
نهال گردو
-
خرید سرور مجازی
-
خرید انلاین نهال گردو
-
طراحی سایت
-
چمن مصنوعی ایرانی
-
پروژه ستین
-
rdiet.ir
-
گندم موزیک
-
درمان بواسیر خارجی
-
سایت ترجمه
-
دانلود آهنگ جدید
-
تعمیر کرکره پارکینگ
-
مهاجرت به کانادا
-
مزایده خودرو
-
buy neuralink
-
طراحی وب سایت
-
خرید فالوور ارزان
-
فریت بار مسافری با همراه دژ
-
نصب آنتن شمال تهران
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است