تخم مرغ و پنیر موزارلا

مواد لازم تخم مرغ و پنیر موزارلا:

    تخم‌مرغ: ۱ عدد
    پیاز خردشده: ۱ عدد کوچک
    گوجه گیلاسی خردشده: ۲ عدد
    ژامبون خردشده: ۲ ورق
    پنیر موزارلا: به مقدار لازم
    فلفل: به مقدار لازم
    روغن: کمی

طرز تهیه تخم مرغ و پنیر موزارلا:

در داخل ماهی‌تابه کمی روغن بریزید و قالب دایره‌ای شکل را داخل آن قرار دهید. تخم‌مرغ را داخل قالب دایره‌ای در ماهیتابه شکسته و پیاز خردشده و گوجه خردشده را روی آن بریزید. سپس ژامپون خردشده را روی آن بریزید و روی آن کمی پنیر موزارلا بریزید و آن را از قالب بیرون بیاورید. در آخر آن را داخل فر به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۵۰ درجه‌ی سانتی گراد گذاشته تا پنیر آب شود و روی آن برشته شود.

منبع: برترین ها