غذاهایی که نباید دوباره گرم کنیم
شام دیشب اگر اضافه آمده باشد برای نهار فردا گرم میکنیم و میخوریم غافل از اینکه غذاهای مانده ما را مریض میکنند.
متاسفانه وقتی باقیماندهی وعدهی پیش را گرم میکنیم از کیفیت، طعم و ارزش غذایی اولیه برخوردار نیست.
همچنین ممکن است ما را بیمار کند.
در واقع برخی از پزشکان معتقد هستند که با خوردن غذاهای مانده به مرور زمان در پوست ما میخچه به وجود میآید.
فقط این بیماری پوستی، ضرر غذاهای مانده بر بدن ما نیست.
برخی از غذاهای مانده، ما را مسموم میکنند و فشاری سنگین بر دوش کبد ما میگذارند.
در ادامه «ایرنا زندگی» شما را با اطلاعاتی دربارهی ماندهی غذاهایی که نباید بخوریم همراهی میکند.
۱. چغندر
ما چغندر را به عنوان مواد غذایی با ارزش میشناسیم که غنی از آنتی اکسیدان و آهن است.
اما اگر وقتی کاملا سرد نشده است آن را دوباره گرم کنیم، نیترات موجود در چغندر به نیتریت تبدیل میشود که سمی است.
۲. نیمرو
به علت وجود باکتری سالمونلا در تخممرغ نباید آن را دوبار گرم کنیم؛ زیرا ممکن است موجب مسموم شدن ما شود.
در واقع نیمرو تنها بار اول تازه و خوشمزه است بنابراین نگذارید مدت زیادی از پخت تا سرو بگذرد و بیش از یک بار به تخممرغ حرارت ندهید.
۳. سیبزمینی
پورهی سیب زمینی را بعد از سرد شدن دوباره گرم نکنید؛ زیرا وقتی این غذا سرد شود موجب وجود باکتریی به نام کلوستریدیوم بتولیسم میشود که دلیل ایجاد بیماری بوتولیسم است.
۴. اسفناج
اسفناج غذایی، پر خاصیت است که با یکبار حرارت دیدن بخشی از خواص خود را از دست میدهد و در گرم شدن بعدی دیگر نه تنها خاصیتی ندارد؛ بلکه موجب ایجاد سم نیز میکند.
اسفناج را بهتر است کمی سرخ کرده و کمتر از ۶ ماه در فریزر نگهدارید.
۵. برنج
اگر برنج از وعدهی غذایی تان اضافه آمد آن را در دمای اتاق نگهندارید و سریعا به یخچال منتقل کنید.
اگر برنج در دمای اتاق بماند موجب رشد باکتریی به نام باکیلوس سروس میشود که برای بدن مضر است.
۶. مرغ
مرغ نیز مانند تخممرغ شامل سالمونلا است که گذشت زمان پس از پخت، تولید شمار بسیاری باکتری میکند که خوردن آن خطرناک است.
۷. غذاهای دریایی
ماندهی غذاهای دریایی را دیگر نخورید.
باکتریها در هوای گرم بیشتر رشد میکنند و هر چه بیشتر در هوای اتاق بمانند تعدادشان بیشتر میشود و با گرم شدن از بین نمیروند.
منبع: د هلثی
ایرنازندگی
وبگردی
- الی گشت
- سوالات آیین نامه اصلی
- خرید وب مانی
- vamezdevaj
- کاندوم اکسپرس
- پلی الکترولیت
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- esfahanahan.com
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- خرید ملک در ترکیه
- ترجمه مقاله
- رسام سرور
- سایت ترجمه
- بلیط استانبول
- درمان ریزش مو زنان
- آموزش طراحی لباس
- کاتالوگ
- خرید فالوور واقعی فعال
- اخبار جدید سهام عدالت
- سالن عقد شیک
- کارتون دوبله فارسی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- بلیط استانبول
- چاپ سی دی
- دانلود آهنگ ارشاد
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- خرید سرور hp
- گاز رومیزی
- شیرآلات قهرمان
- روشویی کابینتی
- اموزش فارکس
- مجله سرگرمی فانیبو
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- تور استانبول
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- فروشگاه اینترنتی
- آموزش تعمیرات موبایل
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- ردیاب
- تعمیرکار جک پارکینگ
- سوالات آیین نامه اصلی
- شیر قهرمان
- طراحی پورتال سازمانی
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- خرید از ebay
- تور مسکو سن پترزبورگ
- بهترین آهنگ های ایرانی
- دانلود فیلم جدید
- قانون جذب
- سرور مجازی بورس
- بلیط هواپیما
- خرید فالور ارزان
- بخاری گلخانه
- آینه کاری
- رپورتاژ آگهی
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- مزایده خودرو
- تبلیغات چریکی
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- شیرآلات
- خرید سرور مجازی
- دوره فارکس
- اجاره وثیقه
- مجله سفر و گردشگری
- اجاره وثیقه
- خرید یوسی پابجی موبایل
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- آموزش بورس
- تعمیرکار کرکره برقی
- آموزش تعمیرات برد
- لوله مانیسمان
- پارتیشن اداری
- مزایده ایران خودرو
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- طراحی سایت تبریز
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است