غذاهایی که نباید دوباره گرم کنیم
شام دیشب اگر اضافه آمده باشد برای نهار فردا گرم میکنیم و میخوریم غافل از اینکه غذاهای مانده ما را مریض میکنند.
متاسفانه وقتی باقیماندهی وعدهی پیش را گرم میکنیم از کیفیت، طعم و ارزش غذایی اولیه برخوردار نیست.
همچنین ممکن است ما را بیمار کند.
در واقع برخی از پزشکان معتقد هستند که با خوردن غذاهای مانده به مرور زمان در پوست ما میخچه به وجود میآید.
فقط این بیماری پوستی، ضرر غذاهای مانده بر بدن ما نیست.
برخی از غذاهای مانده، ما را مسموم میکنند و فشاری سنگین بر دوش کبد ما میگذارند.
در ادامه «ایرنا زندگی» شما را با اطلاعاتی دربارهی ماندهی غذاهایی که نباید بخوریم همراهی میکند.
۱. چغندر
ما چغندر را به عنوان مواد غذایی با ارزش میشناسیم که غنی از آنتی اکسیدان و آهن است.
اما اگر وقتی کاملا سرد نشده است آن را دوباره گرم کنیم، نیترات موجود در چغندر به نیتریت تبدیل میشود که سمی است.
۲. نیمرو
به علت وجود باکتری سالمونلا در تخممرغ نباید آن را دوبار گرم کنیم؛ زیرا ممکن است موجب مسموم شدن ما شود.
در واقع نیمرو تنها بار اول تازه و خوشمزه است بنابراین نگذارید مدت زیادی از پخت تا سرو بگذرد و بیش از یک بار به تخممرغ حرارت ندهید.
۳. سیبزمینی
پورهی سیب زمینی را بعد از سرد شدن دوباره گرم نکنید؛ زیرا وقتی این غذا سرد شود موجب وجود باکتریی به نام کلوستریدیوم بتولیسم میشود که دلیل ایجاد بیماری بوتولیسم است.
۴. اسفناج
اسفناج غذایی، پر خاصیت است که با یکبار حرارت دیدن بخشی از خواص خود را از دست میدهد و در گرم شدن بعدی دیگر نه تنها خاصیتی ندارد؛ بلکه موجب ایجاد سم نیز میکند.
اسفناج را بهتر است کمی سرخ کرده و کمتر از ۶ ماه در فریزر نگهدارید.
۵. برنج
اگر برنج از وعدهی غذایی تان اضافه آمد آن را در دمای اتاق نگهندارید و سریعا به یخچال منتقل کنید.
اگر برنج در دمای اتاق بماند موجب رشد باکتریی به نام باکیلوس سروس میشود که برای بدن مضر است.
۶. مرغ
مرغ نیز مانند تخممرغ شامل سالمونلا است که گذشت زمان پس از پخت، تولید شمار بسیاری باکتری میکند که خوردن آن خطرناک است.
۷. غذاهای دریایی
ماندهی غذاهای دریایی را دیگر نخورید.
باکتریها در هوای گرم بیشتر رشد میکنند و هر چه بیشتر در هوای اتاق بمانند تعدادشان بیشتر میشود و با گرم شدن از بین نمیروند.
منبع: د هلثی
ایرنازندگی
وبگردی
- الی گشت
- طراحی پورتال سازمانی
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- سالن عقد شیک
- بخاری گلخانه
- روشویی کابینتی
- شیر قهرمان
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- خرید وب مانی
- فروشگاه اینترنتی
- اخبار جدید سهام عدالت
- دوره فارکس
- مزایده خودرو
- esfahanahan.com
- آموزش تعمیرات موبایل
- مجله سفر و گردشگری
- خرید فالور ارزان
- طراحی سایت تبریز
- کارتون دوبله فارسی
- پلی الکترولیت
- اموزش فارکس
- آموزش تعمیرات برد
- آموزش بورس
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- قانون جذب
- ترجمه مقاله
- چاپ سی دی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- پرداخت شهریه دانشگاه
- گاز رومیزی
- تبلیغات چریکی
- بلیط استانبول
- دانلود فیلم جدید
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- کاتالوگ
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- خرید ملک در ترکیه
- سوالات آیین نامه اصلی
- سایت ترجمه
- vamezdevaj
- اجاره وثیقه
- شیرآلات
- مزایده ایران خودرو
- مجله سرگرمی فانیبو
- خرید فالوور واقعی فعال
- خرید سرور hp
- ردیاب
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- تور مسکو سن پترزبورگ
- شیرآلات قهرمان
- آموزش طراحی لباس
- سرور مجازی بورس
- تعمیرکار جک پارکینگ
- تور استانبول
- رپورتاژ آگهی
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- پارتیشن اداری
- اجاره وثیقه
- بلیط استانبول
- آینه کاری
- دانلود آهنگ ارشاد
- خرید یوسی پابجی موبایل
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- لوله مانیسمان
- رسام سرور
- خرید سرور مجازی
- درمان ریزش مو زنان
- سوالات آیین نامه اصلی
- تعمیرکار کرکره برقی
- خرید کت شلوار دامادی ال سی من
- خرید از ebay
- کاندوم اکسپرس
- بلیط هواپیما
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است