ترشی دوست ، اسیدگرا ، اسید دوست
- موضوع
- صنعت
- واژه نامه
- فرهنگ صنایع غذایی
- واژه فارسی
- ترشی دوست ، اسیدگرا ، اسید دوست
- واژه انگلیسی
- Acidophile.
- توضیحات
- یاخته‌‌ای است که میان‌مایۀ (سیتوپلاسم) آن حاوی ذرّاتی است که به‌‌وسیلۀ رنگ‌‌های اسیدی؛ مثل ، ائوزین رنگ می‌‌گیرد؛ مثل ، برخی از گویچه‌‌های سفید خون.