کیک قهوه دارچینی
کیک قهوه دارچینی از دو ماده خوشبو و معطر بهره میگیرد و به همین دلیل میتواند جزو انتخابهای خوب باشد.
کیک قهوه دارچینی از دو ماده خوشبو و معطر بهره میگیرد و به همین دلیل میتواند جزو انتخابهای خوب باشد. بافت این کیک بسیار عالی است. طعم دارچین و وانیل هر دو با هم به غنای عطر آن میافزایند. اگر دلتان یک کیک با طبعی گرم برای صبحانه میخواهد، میتوانید این کیک را امتحان کنید. نام این کیک قهوه دارچینی است یعنی همانند کیک چای که یک کیک عصرانه است و با چای سرو میشود، برای صبحانه و همراه با قهوه سرو میشود نه اینکه در آن قهوه بریزند.
مواد لازم
کره: ۱ پیمانه، نرم شده
شکر: ۲ و ۳/۴ پیمانه
تخممرغ: ۴ عدد
اسانس وانیل: ۲ قاشق چایخوری
آرد: ۳ پیمانه
جوششیرین: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
پودر دارچین: ۲ قاشق چایخوری
گردو: ۱/۲ پیمانه
خامه ترش: ۲ پیمانه
پودر دارچین: ۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه
۱. در کاسهای بزرگ، کره و ۲ پیمانه شکر را با هم بزنید تا زمانی که سبک و لطیف شود. تخممرغها را اضافه کنید به این صورت که هر بار یکی از آنها را اضافه کنید و بلافاصله با همزن بزنید. وانیل را هم اضافه کرده و هم بزنید.
۲. آرد، جوششیرین و نمک را با هم مخلوط کنید. این مواد را هم به صورت بخشهای جداگانه بریزید و هر بار که مقداری از آن را داخل مخلوط کره میریزید، مقداری هم خامه ترش بریزید و هر بار بهم بزنید. این کار را ادامه دهید تا زمانی که همه مواد با هم مخلوط شوند. مواد را خوب مخلوط کنید.
۳. قالب میان تهی را انتخاب کنید. قالب را چرب کرده سپس یک سوم مواد را داخل قالب بریزید. دارچین، گردو و باقیمانده شکر را با هم مخلوط کنید؛ روی یک سوم خمیر داخل قالب بریزید. این کار را در مورد لایه دوم هم تکرار کنید.
۴. قالب را در فری گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه به مدت ۶۰ تا ۶۵ دقیقه قرار دهید. پیش از بیرون آوردن، کیک را با خلال دندان تست کنید.
۵. پس از پخت کامل کیک و قبل از خارج کردن آن از قالب، به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید خنک شود سپس از داخل قالب خارج کرده و بگذارید به طور کامل خنک شود.
برترین ها
منبع: thespruceeats, tasteofhome
وبگردی
- الی گشت
- رپورتاژ آگهی
- لوله مانیسمان
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- فروشگاه اینترنتی
- کاتالوگ
- بلیط هواپیما
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- پلی الکترولیت
- خرید یوسی پابجی موبایل
- esfahanahan.com
- دوره فارکس
- تور استانبول
- خرید فالور ارزان
- خرید سرور مجازی
- تبلیغات چریکی
- تعمیرکار جک پارکینگ
- سالن عقد شیک
- اخبار جدید سهام عدالت
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- کارتون دوبله فارسی
- بخاری گلخانه
- دانلود فیلم جدید
- شیر قهرمان
- چاپ سی دی
- بلیط استانبول
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- روشویی کابینتی
- تور مسکو سن پترزبورگ
- vamezdevaj
- طراحی سایت تبریز
- شیرآلات
- سوالات آیین نامه اصلی
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- دانلود آهنگ ارشاد
- مزایده ایران خودرو
- آموزش بورس
- آینه کاری
- آموزش تعمیرات موبایل
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- شیرآلات قهرمان
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- خرید فالوور واقعی فعال
- سایت ترجمه
- خرید سرور hp
- مجله سفر و گردشگری
- سرور مجازی بورس
- سوالات آیین نامه اصلی
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- رسام سرور
- آموزش طراحی لباس
- مجله سرگرمی فانیبو
- ردیاب
- قانون جذب
- مزایده خودرو
- اجاره وثیقه
- خرید ملک در ترکیه
- تعمیرکار کرکره برقی
- ترجمه مقاله
- آموزش تعمیرات برد
- خرید وب مانی
- گاز رومیزی
- بهترین آهنگ های ایرانی
- طراحی پورتال سازمانی
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است