ـ مواد لازم:
تخم مرغ: ۲ عدد
کره: ۵۰ گرم
گوجه فرنگی: ۱ فنجان
نخود فرنگی: ۱ فنجان
هویج: ۱ فنجان
فلفل: قدری
نمک: قدری
ـ طرز تهیه:
کره را در ظرف نسوز میریزیم روی آتش میگذاریم تا آب شود تخم مرغها را در آن نیمرو مینمائیم و نخود و هویج و گوجه فرنگی را اطراف نیمروها میریزیم، تا گرم شود.