ـ مواد لازم:
ماست ساده کم چرب: ۱ فنجان
پیاز: ۱ عدد
گشنیز: ۳ برگ
نعناع: ۳ برگ
بادام: ۱ فنجان
فلفل سبز: ۳ عدد
ـ طرز تهیه:
یک فنجان ماست و یک فنجان بادام یا نارگیل کوبیده و یک عدد پیاز ریز شده و چند برگ گشنیز و چند برگ نعناع و چند فلفل سبز را ریز ریز کرده با ماست و بادام مخلوط کنید. البته بادام را قبل از استفاده بکوبید، نام دیگر سالاد هندی چتنی ماست است آن را همراه با غذا یا به‌عنوان پیش غذا مصرف کنید.