ـ مواد لازم:
سیب‌زمینی: ۷۵۰ گرم
کره: ۲۵ گرم
پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم
سس مایونز: ۰.۵ فنجان
فلفل: قدری
نمک: قدری
ـ طرز تهیه:
ابتدا سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و آنها را به‌صورت ورقه‌های نازک ببرید، و در یک ظرف کم عمق گذاشته و به مدت ۱۰-۸ دقیقه با قدرت ۱۰۰% با درب داخل مایکروفر قرار دهید. ظرف را بیرون آورده مقداری نمک و فلفل و سس سفید را روی آن ریخته و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و مجدداً آن را بدون درب به مدت ۷-۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید.