ـ مواد لازم:
پیاز خام خلال شده: ۵۰۰ گرم
روغن: ۴ قاشق سوپ‌خوری
ـ طرز تهیه:
یک تابه مسطح مناسب انتخاب کرده پیازها را داخل آن ریخته و با روغن مایع مخلوط کنید. ظرف را به مدت ۳۰-۲۰ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید ( بسته به نوع پیاز زمان متفاوت می‌شود) و در این فاصله ۳ بار آن را خوب هم بزنید تا پیازها به‌طور کاملاً یکنواخت طلائی شوند.