کباب مرغ و آناناس
یک کباب خوشمزه و عالی برای اعضای خانواده
مواد لازم:
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
آناناس تازه: ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
روغن: ۲ ق س
ارگانو: ۲ ق س
آویشن: دوسوم ق چ
زردچوبه: دوسوم ق چ
تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ
پاپریکا: یک ق چ
فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ
برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س
سیر (له شده): دو حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. آناناس و فلفل دلمه ای را نیز به ابعاد کوچک برش دهید.
۲. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.
۳. سیخ های چوبی را چند ساعت قبل از به سیخ کشیدن مرغ در آب قرار دهید تا خیس بخورند. مرغ، آناناس و فلفل دلمه ای را به سیخ کشیده و گریل کنید. می توانید آن ها را حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند.
۴. همچنین می توانید سیخ های کباب را حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند.
نکاتی درباره مرغ:
پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت باید پوست آن را کاملا جدا کرد.
برای مزه دار کردن گوشت مرغ آن را در مخلوط ماست، پیاز، آّبلیمو، سرکه بالزامیک، سویا سس، چاشنی ها و... قرار دهید.
وبگردی
- الی گشت
- خرید سرور hp
- بلیط استانبول
- شیر قهرمان
- پرداخت شهریه دانشگاه
- تعمیرکار جک پارکینگ
- ترجمه مقاله
- آموزش تعمیرات موبایل
- ردیاب
- تور مسکو سن پترزبورگ
- رسام سرور
- رپورتاژ آگهی
- تعمیرکار درب اتوماتیک
- رستاک شلف،انواع قفسه های فلزی فروشگاهی
- چاپ سی دی
- بخاری گلخانه
- گاز رومیزی
- خرید ملک در ترکیه
- تعمیرکار کرکره برقی
- مزایده خودرو
- دوره فارکس
- الکترود جوشکاری آذرجوش
- آموزش تعمیرات برد
- بلیط هواپیما
- سرویس خواب دو نفره ساحل چوب
- هارد سرور اچپی - خرید هارد سرور HP
- کارتون دوبله فارسی
- esfahanahan.com
- vamezdevaj
- تعمیرکار درب ریموتی پارکینگ
- اخبار جدید سهام عدالت
- گاز صفحه ای تکنوگاز
- خرید فالوور واقعی فعال
- تبلیغات چریکی
- اجاره وثیقه
- خرید وب مانی
- مجله سرگرمی فانیبو
- کاتالوگ
- لوله مانیسمان
- شیرآلات
- اجاره وثیقه
- قانون جذب
- فروشگاه اینترنتی
- خرید سرور مجازی
- قیمت پارتیشن شیشه ای
- خرید از ebay
- بهترین آهنگ های ایرانی
- مجله سفر و گردشگری
- سوالات آیین نامه اصلی
- آینه کاری
- هزینه معلم خصوصی ساعتی چند؟
- رم سرور اچپی - قیمت رم سرور اچپی
- مزایده ایران خودرو
- اجاره سوله در جاده مخصوص کرج
- بلیط استانبول
- خرید یوسی پابجی موبایل
- خرید فالور ارزان
- دانلود آهنگ ارشاد
- سایت ترجمه
- دانلود فیلم جدید
- پلی الکترولیت
- سرور مجازی بورس
- طراحی پورتال سازمانی
- سالن عقد شیک
- سوالات آیین نامه اصلی
- روشویی کابینتی
- طراحی سایت تبریز
- شیرآلات قهرمان
- پارتیشن اداری
- کاندوم اکسپرس
- تور استانبول
- آموزش طراحی لباس
- آموزش بورس
- اموزش فارکس
نظر شما چیست؟
لیست نظرات
نظری ثبت نشده است