خانه
>
>
فتوچینی با سبزیجات

یکشنبه ۲۹ تیر ۱۳۹۹ ساعت ۰۹:۰۱

فتوچینی با سبزیجات

فتوچینی با سبزیجات یک غذای رژیمی و خوش طعم برای شما

مواد لازم:

فتوچینی یا ماکارونی نواری: ۲۵۰ گرم ( نصف بسته )
سیر: ۵ حبه ( درسته با پوست ، شسته شده )
کدو سبز: ۳ عدد
هویج: ۲ عدد
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
مغر تخمه آفتابگردان: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

۱. هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .

۲. آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت ۱ دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .

۳. فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک ۱۰ دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید .

۴. در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید .

#غذای رژیمی | #فتوچینی | #سبزیجات |

وبگردی

مطالب مرتبط

خوراک قارچ و هویج بخار پز